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Recettes de cuisine avec le companion de moulinex

Fajitas au poulet

Fajitas au poulet

Recette de Fajitas au poulet avec le companion

Recette réalisée par Pierguy Angélini


calories par part: 531 k/cal
Ingrédients pour 4 personnes

- Tortillas : 4
- Fromage blanc 1 cas
- Laitue 150 g
- Gousse d'ail 1
- Épices à chili 1 cac
- Suprême de volaille 200 g
- Poivron rouge 50 g
- Cumin 1 cas
- curcuma 1 cac
- Oignon 1/2
- Huile d'olive



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Préparation: 10 min - Cuisson: 9 min -

Accessoires utilisés





Etape 1
Émincez votre oignon, vos suprême de poulet, votre poivron rouge et chemisez votre ail.
Etape 2
Dans une poêle chaude mettez de l'huile d'olive, et faites revenir l'oignon, les épices en mélangeant. Après 2 minutes ajoutez les dès de poivron rouge. Laissez revenir 2 min tout en mélangeant.
Etape 3
Puis ajoutez vos dès de poulet laissez revenir le temps de la coloration, baissez le feu et couvrez. Laissez mijoter 5 min.
Etape 4
Pendant ce temps émincez la salade, mélangez avec le fromage blanc.
Etape 5
Dressez votre fajitas en répartissant le mélange poulet, poivron, au milieu, et le mélange salade fromage sur le devant.


Mon avis
Vous pouvez faire légèrement réchauffer vos tortillas si vous les avez faites à l'avance.


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