Vous n'êtes pas connecté(e)
Suivez nous sur les réseaux sociaux
Facebook Twitter Google Pinterest
Contactez nous
Recherchez une recette

Recettes de cuisine avec le companion de moulinex

Saumon aux épinards

Saumon aux epinards

Recette de Saumon aux épinards avec le companion

Recette réalisée par Pierguy Angélini


calories par part: 630 k/cal
Ingrédients pour 2 personnes

- Pavés de saumon : 2
- Pousses d'épinards 500 g
- Mozzarella 1
- Crème fraîche liquide 12 % 5 cl
- Citron 1/2
- Huile d olive 5 cl
- Sel et poivre







Suivez nous...
....sur les réseaux sociaux

facebook Sur Facebook
twitter Sur Twitter
google Sur Google+
pinterest Sur pinterest

Rejoignez ....

google
Préparation: 15 min - Cuisson: 35 min -

Accessoires utilisés





Etape 1
Équeutez soigneusement les épinards et coupez les grossièrement.
Préchauffez votre four à 180° (chaleur tournante)

Etape 2
Faites chauffez une poêle avec l'huile d'olive.
Mettez les épinards et laissez réduire tout en remuant régulièrement.
Salez, poivrez.
Cela s'appelle faire une tombée d'épinards.

Etape 3
tapissez le fond d'une papillote en silicone avec la moitié des épinards.
Ajoutez la moitié de la crème fraîche.

Etape 4
Installez un pavé de saumon sur le lit d'épinards.
Salez, poivrez et arrosez de jus de citron.
Ajoutez 2 fines tranche de mozzarella par dessus.
Recommencez les opération avec la deuxième papillote.

Etape 5
Fermez vos papillotes et enfournez pour 25 minutes.


Mon avis
Si vous ne trouvez pas d'épinards frais vous pouvez utiliser des épinards congelés, vous éviterez l'étape 2.
Si vous ne possédez pas de papillotes en silicone faites la recette avec du papier d’aluminium.



imprimez affichez


Commentaire(s) ( 0 )


Laissez un commentaire

Votre nom ( ou pseudo )


Votre email


Votre commentaire


"Je ne suis pas un robot"


Suggestions de recettes