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Recettes de cuisine avec le companion de moulinex

Houmous

Houmous

Recette de Houmous avec le companion

Recette réalisée par Pierguy Angélini


calories par part: 231 k/cal
Ingrédients pour 8 personnes

- Pois chiche précuites : 350 g
- Tahin 3 cas
- Huile d olive 10 cl
2
- Cumin 1 cac
- Jus de citron 1
- Sel







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Préparation: 5 min -

Accessoires utilisés





Etape 1
Égouttez les pois chiches. Épluchez les gousses d'ail
Etape 2
Dans le robot muni du couteau hachoir Ultablade, mettez les pois chiches, l'ail, le jus de citron, l'huile d'olive, le cumin et le tahin. Salez puis mixez en vitesse 12 pendant 3 min.
Etape 3
Servez frais
Mon avis
Au moment de servir vous pouvez ajouter un filet d'huile de sésame.


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