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Recettes de cuisine avec le companion de moulinex

Porc sauce Teriyaki

Porc sauce Teriyaki

Recette de Porc sauce Teriyaki avec le companion

Recette réalisée par Pierguy Angélini


calories par part: 421 k/cal
Ingrédients pour 4 personnes

- Côte de porc : 4
- Sauce Teriyaki
- Huile de sésame 10 cl
- Graines de sésame
- Poivre
- Miel 1 cas


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Préparation: 10 min - Cuisson: 10 min - Repos: 90 min


Accessoires utilisés





Etape 1
Découpez vos côtes de porc en lanières. Mettez les dans un saladier, ajoutez de la sauce Teriyaki jusqu'à les recouvrir, puis 5 cl d'huile de sésame. Laissez mariner 90 min.
Etape 2
Dans une poêle chaude mettez le reste d'huile de sésame, des graines de sésame et laissez chauffer.
Etape 3
Après les avoir égoutté pour enlever le surplus de marinade, mettez vos lanières de porc dans la poêle, poivrez. Faites revenir 3 min, puis ajoutez le miel. Bien enrober le porc. Baissez le feu.
Etape 4
Lorsque votre viande est cuite à souhait, pressez la moitié d'un citron.




Mon avis
N'ajoutez pas de sel la marinade suffit. Vous trouverez la sauce Teriyaki dans tous vos supermarché.


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