Vous n'êtes pas connecté(e)
Suivez nous sur les réseaux sociaux
Facebook Twitter Google Pinterest
Contactez nous
Recherchez une recette

Recettes de cuisine avec le companion de moulinex

Compotée d'oignons

Compotee d oignons au companion

Recette de Compotée d'oignons avec le companion

Recette réalisée par Pierguy Angélini


calories par part: 140 k/cal
Ingrédients pour 6 personnes

- Oignon : 500 g
- Vinaigre balsamique 15 cl
- Cassonade 100 g
- Huile 3 cas



Suivez nous...
....sur les réseaux sociaux

facebook Sur Facebook
twitter Sur Twitter
google Sur Google+
pinterest Sur pinterest

Rejoignez ....

google
Préparation: 20 min - Cuisson: 60 min -

Accessoires utilisés





Etape 1
Pelez, retirez les extrémités dures et émincez les oignons.
Etape 2
Dans le bol du robot muni du Mélangeur, chauffez l'huile en démarrant le Programme Mijoté P1.
Etape 3
Ajoutez les oignons puis démarrez en Vitesse 1 à 130 °C pour 20 minutes sans le bouchon.
Etape 4
Ajoutez le vinaigre balsamique et démarrez en Vitesse 1 à 120 °C pour 5 minutes toujours sans le bouchon.
Etape 5
Ajoutez le sucre puis démarrez en Vitesse 1 à 95 °C pour 30 minutes toujours sans le bouchon.


Mon avis
C'est un très bon accompagnement pour le foie gras, ou dans un hamburger
Le problème de cette recette est le vinaigre balsamique.
Il en est de plus ou moins fort suivant la qualité ou la couleur (blanc, rouge...)
Alors si vous trouvez votre compotée trop forte en vinaigre, ajoutez une cuillère à soupe de miel, et ajoutez 10 minutes de cuisson.



imprimez affichez


Recette de Compotee d oignons au companion en 3 images

  • Image 1
    Etape 1
  • Image 2
    Etape 2
  • Image 3
    Etape 3
Commentaire(s) ( 0 )


Laissez un commentaire

Votre nom ( ou pseudo )


Votre email


Votre commentaire


"Je ne suis pas un robot"


Suggestions de recettes