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Recettes de cuisine avec le companion de moulinex

Chocolat chaud

Chocolat chaud

Recette de Chocolat chaud avec le companion

Recette réalisée par Pierguy Angélini


calories par part: 277 k/cal
Ingrédients pour 0 personnes

- Chocolat noir : 165 g
- Lait demi-écrémé 50 cl
- Arôme vanille 1 cac




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Préparation: 5 min - Cuisson: 6 min -

Accessoires utilisés





Etape 1
Dans le bol du robot muni du couteau Pétrir/Concasser, mettez 40 g de chocolat. Mixez en Vitesse 12 pendant 30 secondes. Retirez le chocolat obtenu et réservez-le dans un bol.
Etape 2
Mettez le chocolat restant, la vanille et le lait dans le robot. Lancez le robot en Vitesse 5 à 90 °C pendant 8 minutes
Etape 3
À la fin de la cuisson, mixez en Vitesse 11 pendant 20 secondes.
Etape 4
Servez immédiatement en saupoudrant de chocolat.




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