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Recettes de cuisine avec le companion de moulinex

Tarte au maroilles

Tarte au maroilles

Recette de Tarte au maroilles avec le companion

Recette réalisée par Pierguy Angélini


calories par part: 805 k/cal
Ingrédients pour 4 personnes

- Pâte brisée : 1
- Maroilles 400 g
- Crème fraîche épaisse 20 cl
- Oeufs 2
- Paprika 1 pincée
- Sel et poivre


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Préparation: 20 min - Cuisson: 30 min -

Accessoires utilisés





Etape 1
Préchauffez votre four à 180° Faites votre pâte brisée(voir recette du site). Étalez la sur un plan fariné. Mettez votre abaisse dans un moule de 24 cm de diamètre chemisé.
Etape 2
Grattez la croûte du maroilles, mais ne l'enlevez pas. Coupez le en tranches et répartissez sur l'abaisse.
Etape 3
Dans un petit saladier battez les oeufs et mélangez avec la crème et le paprika. Salez, poivrez et versez sur le maroilles.
Etape 4
Enfournez pour 30 min.




Mon avis
Il y a pléthore de recettes de tarte au Maroilles. La plupart sont réalisées avec une pâte levée (pâte à pain ou pâte à pizza ..). J'ai préféré la simplicité et la rapidité.


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