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Recettes de cuisine avec le companion de moulinex

Poireaux vinaigrette

Poireaux vinaigrette

Recette de Poireaux vinaigrette avec le companion

Recette réalisée par Pierguy Angélini


calories par part: 149 k/cal
Ingrédients pour 2 personnes

- Poireaux : 350 g
- Vinaigrette 10 cl





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Préparation: 10 min - Cuisson: 25 min -

Accessoires utilisés





Etape 1
Coupez les blancs de poireaux en morceaux. Versez 0.70 litre d'eau dans le bol du robot. Placez les poireaux dans le panier vapeur, salez poivrez.
Etape 2
Mettez le panier dans le robot et lancez le programme vapeur pour 25 minutes.
Etape 3
Attendez que les poireaux refroidissent et servez tiède ou froid accompagnés de la vinaigrette de votre choix.
Mon avis
J'ai raccourci la recette, car faire 50 cl de vinaigrette pour 2 personnes me parait excessif.


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