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Recettes de cuisine avec le companion de moulinex

Gâteau Anna

Gateau Anna

Recette de Gâteau Anna avec le companion

Recette réalisée par Pierguy Angélini


calories par part: 329 k/cal
Ingrédients pour 8 personnes

- Sucre : 200 g
- Farine 200 g
- Oeufs 4
- Beurre 60 g
- Levure chimique 1 paquet
- Eau 2 cas
- Sel 1 pincée
- Poires 2
- Pommes 2





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Préparation: 15 min - Cuisson: 40 min -

Accessoires utilisés





Etape 1
Pelez les fruits, épépinez-les et coupez les en petits cubes. Réservez Préchauffez votre four à 180° (chaleur tournante)
Etape 2
Dans le bol du robot muni du couteau pétrir/concasser mettez la farine, la levure, le sucre, les oeufs, l'eau, le sel et le beurre fondu. Lancez le programme pâte P3 pour 3 minutes 40 secondes.
Etape 3
Pendant ce temps chemisez un moule à manqué de diamètre 26.
Etape 4
Ôtez l'instrument du robot et mélangez avec une spatule les fruits à la préparation.
Etape 5
Versez dan le moule à manqué et enfournez pour 40 minutes. Après 10 minutes baissez la température du four à 150°
Etape 6
Laissez refroidir, il peut se manger tiède ou froid.
Mon avis
Gâteau très simple qui peut se servir en dessert ou en goûter.


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