Préparation: 5 min - Cuisson: 16 min -

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Accessoires utilisés

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Etape 1
Dans le robot muni du batteur, mettez 0,70 litre d'eau, la polenta et le cube de bouillon de volaille émietté. Lancez la cuisson en vitesse 4 à 90° pendant 16 min.
Etape 2
A la fin de la cuisson, ajoutez le beurre et le parmesan, puis mélangez en vitesse 5 pendant 1 min.


Mon avis
En suivant la recette telle quelle, vous n'avez aucune chance de faire une polenta, même mangeable. J'ai tenté d'en sauvez une partie pour la passer ensuite à la poêle. Mais même là personne n'a aimé. C'est dommage, car c'est un plat facile à faire pas trop calorique. A retenter avec une autre méthode.

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Commentaire(s) ( 1 )

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