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Tzatziki
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Recette de Tzatziki avec le companion

Recette réalisée par Pierguy Angélini
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calories par part: 66 k/cal
Ingrédients pour 4 personnes

- Yaourt Grec : 250 g
- Concombre 125 g
- Ciboulette 1 cas
- Menthe 1 cas
- Sel
- Huile d'olive 4 cas
- Gousse d'ail 1 à 2






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Préparation: 5 min -
Accessoires utilisés




Etape 1
Coupez le concombre en 2 dans le sens de la longueur et retirez les graines à l'aide d'une cuillère. Taillez en petit dés.
Etape 2
Dans le robot muni du couteau hachoir, mettez tous les ingrédients. Mixez à vitesse 11 pendant 50 s
Etape 3

Mon avis
Un plat qui ne correspond pas aux standards dans sa version officielle. Avec quelques retouches c'est une bonne entrée à déguster avec du pain grillé ou avec du pain Pita.

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