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Accueil > Les plats > Recettes cuits vapeur > Pavé de saumon au pesto

- Pavé de saumon au pesto -

Brandade de morue

Recette de Pavé de saumon au pesto avec le companion

Recette réalisée par Pierguy Angélini
calories par part: 313 k/cal
Ingrédients pour 2 personnes
- Pavé de saumon : 2
- Pesto 50 g




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Préparation: 5 min - Cuisson: 15 min -
Accessoires utilisés
panier
Etape 1
Tartinez chaque pavé de saumon de pesto.
Etape 2
Versez 0.7L d'eau dans la cuve du robot. Recouvrez le fond du panier vapeur de papier cuisson et déposez-y le poisson . Mettez le panier dans le robot
Etape 3
Lancez le programme vapeur pour 15 min.
Etape 4
A la fin de la cuisson, dégustez aussitôt.
Mon avis
Excellent mais attention à la cuisson du saumon. Le truc: Suivant l'épaisseur de vos pavés de saumon et de votre goût vous pouvez diminuez le temps de cuisson de 2 à 5 min.

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